Großes Küchenmesser

Hallo,

was hast Du vor? Willst Du das so feuerschweißen

Viele Grüße

Clemens

Die Spannung steigt !

Servus Wuschel

Die Form gefällt mir !

Aber Damastmuster und vor allem die Farben des Damasts verwirren mich :greenconfused: .

Wenn ich richtig gezählt habe, hast du sechs verschiedene Stähle verschweißt .

Für was ist das gut ?

Norbert vom Neckar

Hallo Mark

Ich weiß nicht wie ich das erklären soll .

Auf dem vorletzten Bild sieht die Klinge mit den vielen und verwischten

unregelmäßigen Grautönen aus wie vergammelter Stahl.

Sorry, das ist nicht blöse gemeint das war halt mein erster Eindruck .

Nichts desto Trotz bewundere ich alle Schmiede um ihr Können

Norbert vom Neckar

Hallo Mark!

Auch mir gefällt die Form und der elegante Schwung im Griff sehr gut. Jetzt nach dem Ätzen hat Dein Damast auch das verwaschene Grau abgelegt und zeichnet schön deutlich.

Weil Du nach Kritik gefragt hast: der Übergang Horn/Holz könnte sauberer sein - und die offene Struktur im Stahl mit den Schmiedespuren könnte für ein Küchenmesser ein Thema sein.

Wie gesagt, mir gefällt das Messer so wie es ist sehr gut und ich würde es sofort einsetzen

Beste Grüße,

Rainer

Hallo Marc,

mir gefällt dein Küchenchef ebenfalls sehr gut. Die etwas rustikale Klinge passt sehr gut zum Eichengriff. Eine Kleinigkeit die ich noch ändern würde, wäre die Fingermulde schön abzurunden. Das wollte ich bei meinen Kochmessern nicht mehr missen.

Servus Marc

stimmt gefällt mir etwas besser , die Form sagt mir ja zu, aber der Damast ist leider immer noch nicht meins.

Jeder hat halt einen anderen Geschmack .

Norbert vom Neckar

Geniales Messer, obwohl es ob seiner Rustikalität nicht in meine Küche passen würde.

Für meinen Geschmack würde es am Besten als Chefmesser in eine Mittelalterliche Burgküche passen.

Tolles Messer mit rustikalem Look.

Liebe Grüße

Udo

@ hauzi

so betrachtet muß ich dir zustimmem !

Tolles Messer mit rustikalem Look

Norbert vom Neckar