Nach langer Zeit wieder ein Kochmesser fertig.
Hier die Daten:
Von Hand geschmiedetes Damastmesser in Masame Technik
-Stahl: 1.2842 u. 1.2767
-Lagen ca. 100
-HRC 60
-Klingenlänge: ca. 19 cm
-Klingenhöhe ca. 40 mm mittig gemessen
-Rückenstärke ca. 2,0 mm mittig gemessen
-Messergriff von Hand gefertigt aus Ebenholz mit Ziereinlagen aus stablisierter Esche in königsblau
-Abschluss wilder Damast
-Grifflänge ca. 13,5 cm
-Gesamtlänge ca. 34 cm
-Klinge nicht rostfrei
-Gewicht ca. 180 gr.
-Messerbank aus Schiefer und Ebenholz. Das Messer wird auf der
Messerbank durch einen Magneten am Damastabschluss fixiert. Vorne liegt
die Klinge auf einer Führung auf.
-Messerpreis inkl. Messerbank
Viel Spaß beim anschauen