Der Ein oder Andere wird vielleicht mitbekommen haben, dass ich gerade in Zusammenarbeit mit Wastl und ein paar anderen Verrückten eine Küchenmesserserie plane. Hier sind die ersten Modelle. Ein 24er Gyuto mit sechs verschiedenen Schliffvarianten. Die Messer sind alle aus 1.2442. Weitere Bilder, Infos zu Messertypen, Griff- und Schliffvarianten und Preisen werden folgen.
Hier die Reihenfolge der Bilder:
- Workhorse -> Griff aus Mooreiche, Zwinge aus hellem Kuhhorn.
- Userfriendly -> Griff aus Micarta (schwarz), Zwinge aus Micarta (braun).
- Laser -> Griff aus Nussbaum, Zwinge aus Büffelhorn.
- Workhorse mit Hohlkehle -> Griff aus Riegelahorn, Zwinge aus hellem Kuhhorn.
- Userfriendly mit Hohlkehle -> Griff aus Buchsbaum, Zwinge aus Büffelhorn.
- Laser mit Hohlkehle -> Griff aus Olive, Zwinge aus Büffelhorn.
Gruß Jannis