Hallo zusammen,
meine Küchenfee - Klinge aus Balbachdamast, 130mm lang, 35mm hoch und 3mm dick. Die Kilnge wurde bei Steigerwald auf 60 HRC gehärtet. Der Griff ist 110mm lang mit Griffschalen aus Nussbaum, 2 Edelstahl Pins und ein Mosaikpin.
Gruß aus dem sommerlichen Freiburg
Uwe