Hallo zusammen
Entstanden ist ein Küchenmesser aus handgeklopftem Damast, er besteht aus 1.2842 und Bandsägenblatt-Stahl.
Das Messer ist ein kleines Dankeschön für das eine oder andere Bandsägenblatt, das ich von meine Schwager bekommen hab.
Ich hoffe meine Schwester hat ihre Freude an diesem dünn ausgeschliffenen Messer.
Der Griff besteht aus einem Reststück Grenadill und gestockter Buche.
Die Schneide (noch nicht geschärft) hat eine Länge von 160 mm und der Griff misst 120 mm.
Die Klinge hat eine Dicke von ca. 1.7 mm an der Angel und wird nach vorne dünner.
Ich wünsche euch frohe Festtage
Gruss Heiri