Hallo
Wie schon im Vorstellungsthread angekündigt werde ich hier mal nach und nach meine Anfangsversuche, bis hoffentlich irgendwann annehmbaren Messer herzeigen.
Mein erstes Messer überhaupt.
Küchenmesser aus N690
Klingenlänge 190mm
Klingenhöhe 37mm an Höchster stelle
Erldicke 3,2mm
Klingendicke 2mm bis 1,4mm an der Spitze Flach ausgeschliffen
Griffmaterial ist Wenge mit Messingpin
Zuerst mal alles grob ausgeflext dann Konturen gefeilt.
Am Flachschliff verzweifelt und die Erkenntnis das es etwas maschinelles braucht.
Also nach etwas Recherche eine Makita 9031 Bandfeile gekauft da ich noch nicht bereit war soviel für ein ordentliches Gerät auszugeben.
Voller Freude das endlich mal was vorwärts geht gleich die Finger auch das erste mal verbrannt.
Gehärtet habe ich selbst mit Zunderschutzlack und Gasesse mit dickem Einsatz aus Stahl und Temperaturmessung. Zwischen Alubacken abgeschreckt und tiefgekühlt.
Das ist auch noch auf der Bandfeile entstanden.
Griffmaterial Akazie
Stahl N690
Klingenlänge 110mm
Klingenhöhe max. 28mm
Das war das zweite Messer das ich gebastelt habe.
Da nun vollends vom Virus infiziert, musste ein Bandschleifer her. SKB 1 Mini samt Zubehör.
Und für einen Freund seinen Wunsch nach einem Filetiermesser erfüllt.
Stahl N690
Klingenlänge 175 mm
Klingenhöhe an der Daumenauflage 29mm
Dicke 1,8mm bis 1mm an der Spitze ausgeschliffen ( puh was für eine schleiferei)
Flachschliff
Alles wieder selbst gehärtet.
Mosaikpins selbst gemacht.
Griffmaterial ist Deutsche Nuss.
Griff im Vakuum geölt.
Das war mein drittes Messer,aber mit sehr gutem Bandschleifer.
So das sind meine ersten Versuche, ich hoffe ich verbessere mich noch um einiges.
Gruß Stefan